Viticulture

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La viticulture est la culture de la vigne pour produire du raisin, destiné à la consommation directe, au vin ou à d'autres produits dérivés. Elle repose sur des pratiques comme la sélection des cépages, la gestion des sols, la taille et la protection contre les maladies pour optimiser la qualité et la durabilité des rendements.

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