Performances agroécologiques de l'agriculture de conservation des sols, Jean-Pierre Sarthou

Cette intervention est tirée de la journée technique "Maraîchage et arboriculture : La conservation des sols et sa biodiversité fonctionnelle" du 23 janvier 2020 à Montpellier. Jean-Pierre Sarthou, agronome chercheur et enseignant, nous présente les performances agroécologiques de l'agriculture de conservation des sols, en termes de fertilité et de structure des sols, de biodiversité, de stockage de carbone, de lutte contre les ravageurs mais aussi de productivité.

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